אגף הכספים

מימי מנהלת את המעבדה לשימור של המכון לארכיאולוגיה ותרבויות המזרח הקדום קרוב לשלושים שנה, ובמסגרת עבודתה חולשת, לגמרי לבדה, על מגוון גדול של תחומי פעילות ואחריות. היא מטפלת בכל הממצאים העתיקים הנחשפים בחפירות, מגיעה במידת הצורך לאתרי החפירות כדי להשתתף בחשיפת ממצאים רגישים ובטיפול בהם כבר בשטח, וכן מטפלת באוספי האוניברסיטה.

מימי היא מנהלת מעבדה מצטיינת וחרוצה, בכל היבט אפשרי: היא בעלת ידע עצום, מצויה היטב בספרות המחקר העדכנית, מקושרת לגורמים בינלאומיים שעימם ניתן להתייעץ, ובעיקר – היא אינה קופאת על שמריה המקצועיים וניחנה בסקרנות אדירה ובמוטיבציה נטולת גבול. מימי מפגינה יוזמה, אחריות, יחסי אנוש מעולים וחשיבה לטווח רחוק, ותכונותיה אלו סייעו במהלך השנים לחוקרים ולחוקרות של המכון לארכיאולוגיה ותרמו רבות לאיכות הפרסומים המדעיים של הסגל.